蒸螃蟹是沿途广受宥恕的好意思食，尤其在秋季，恰是吃蟹的好时节。可是，好多东说念主在蒸螃蟹时继续挂牵期间不够或过长，影响口感。那么，蒸螃蟹到底需要几分钟智力熟呢？

一般来说，蒸螃蟹的期间取决于螃蟹的大小。如若是3两驾驭的螃蟹，一样蒸15-20分钟即可熟透；如若是更大的螃蟹，如4两以上， 广东客源天下品牌营销管理有限公司提出蒸20-25分钟。需要预防的是， 东莞国顺会计蒸之前应将螃蟹清洗干净，常州市武进牛塘全明玻璃钢辅料厂欢迎您并用绳索绑好， 上海恒尘商贸有限公司珍惜蒸的进程中反抗导致壳裂。

此外， 中山小榄体育馆舞蹈中心陵川人才网_陵川招聘网_陵川人才招聘信息网蒸螃蟹时最佳使用冷水下锅，让螃蟹迟缓受热，这么能更好地保持肉质的水灵。蒸的时候不错加入一些姜片和料酒，既能去腥，又能擢升滋味。蒸好后，不错稍许焖几分钟再大开盖子，幸免蒸汽流失影响口感。

蒸的期间过短会导致螃蟹不熟，食用后可能激发健康问题；而蒸得过久则会让蟹肉变老，失去鲜好意思。因此，掌捏好蒸制期间特别垂危。总之陵川人才网_陵川招聘网_陵川人才招聘信息网，字据螃蟹的大小合理规则期间，智力吃到最可口的蒸螃蟹。